Insalata Greca
Cucumber, tomato, red onions, oregano, feta, banana peppers, tossed red wine vinegar, evo
MISTA DI CAMPO
Mesclun mixed salad, cherry tomato, house dressing and parmigiano
BIANCA VERDE
Endive, radicchio, arugula, pears, caramelized walnuts, balsamic dressing
cesare al modo nostro
Hearts of romaine, parmigiano, boiled eggs, croutons, homemade caesar dressing
ARANCIE, RUCOLA, FINOCCHIO E PARMIGIANO
Arugula, orange, grapefruit segment, fennel, olives, parmigiano, lemon dressing
BARBABIETOLE MARINATE
Marinated red beets, lemon, evo, on a bed of arugula, crumble feta cheese
carciofi alla giudea
Pan fried artichokes, garlic, mint, evo
melanzane alla parmigiana
Oven baked eggplant, san marzano tomato, parmigiano, mozzarella, basil
CARPACCIO DI MANZO
Sliced beef tenderloin, lemon dressing, arugula, grana padano, truffle oil
POLPETTE DI MANZO
Veal and beef meatball, san marzano tomato, basil, sprinkled parmigiano
CALAMARI AL FORNO PURGATORIO
Sauteed fresh calamari in a light spicy san marzano sauce, peas & garlic bread
MOZZARELLA CAPRESE
Imported bufala mozzarella, sweet tomato on the vine, arugula, balsamic pearl, basil, evo
BRUSCHETTA DI POMODORI
Toasted garlic bread, diced tomato on the vine basil, sea salt, and sicilian olive oil "Amabile"
POLIPO GRIGLIATO
Grilled octopus, tomato, potato, capers, green beans, olives, lemon dressing on a bed of chickpea puree
Cime di Rapa con SALSICCIA DOLCE
Sauteed broccoli rabe, evo, roasted garlic, chili and grilled sweet sausage
homemade * bronze die | ** egg pasta
gluten free penne/spaghetti add $3
whole wheat penne/spaghetti add $2
Split add $2
*spaghettoni alla chitarra
Thick Square Spaghetti, san marzano tomato, basil, evo
* SPAGHETTI ALLA CARBONARA
Spaghetti tossed, guanciale, egg yolk, pecorino cheese, ground black pepper
* PENNE ALLA VODKA
Penne tossed in vodka sauce and creamy straciatella
** MAFALDE AL PESTO
Mafalde tossed in a basil, pesto, green beans and parmigiano (no nuts)
** FETTUCCINE ALLA BOLOGNESE
Fettuccine in a veal and beef, ragout
** GNOCCHI DI PATATE E FICHI
Yukon gold potato, figs gnocchi tossed in a butter, sage sauce, shaved truffle cheese and balsamic glaze
* TONNARELLI AL CACIO E PEPE
Tonnarelli tossed with pecorino, parmigiano cheese and black pepper sauce
* LINGUINE ALLE VONGOLE
Linguine manila clams, garlic, parsley, cherry tomato, evo
* RIGATONI ALLA NORMA
Rigatoni with eggplant, basil, san.marzano tomato tossed mozzarella
** CAVATELLI ALLA PUGLIESE
Cavatelli, broccoli rabe, sweet sausage, garlic, evo
** MEZZALUNA IN SALSA TARTUFATA
Halfmoon shape ravioli, filled w/ ricotta, spinach light creamy black truffle sauce
SALMONE IN CROSTA DI SESAMI
Wild caught Alaskan king salmon fi let sesame seeds crust, wilted spinach, shallots, citrus beurre blanc sauce
PETTO DI POLLO CON ASPARAGI
Pan seared GMO chicken breast, green asparagus, melted mozzarella, chicken and a touch of tomato sauce
Doppia BRACIOLA DI MAIALE "Heritage" ALLA GRIGLIA
Grilled double cut Heritage pork chop, herbs roasted potato, cherry peppers
PETTO DI POLLO MARTINI
Parmigiano encrusted GMO Free Chicken breast, mashed potato, vegetable, lemon sauce
SCALLOPPINE DI VITELLO SALTIMBOCCA
Veal tenderloin scallopini, sage, prosciutto, melted swiss cheese, mashed potato, vegetable
PATATE ARROSTITE ALLE ERBE
Oven roasted herb wedges potato
SPINACI SALTATI
Wilted baby spinach, garlic, evo
BROCCOLI SALTATI
Sauteed broccoli, garlic, red pepper evo
FAGIOLINI AL BURRO E CIPOLOTTI
sautéed green beans, butter, shallots
FRIARELLI SALTATI CON AGLIO E PEPERONCINO
Sauteed broccoli rabe, garlic, peperoncino and evo
PATATINE FRITTE
Deep fried coated crunchy french fries
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FULL BAR | LIQUOR SELECTIONS AVAILABLE | CORK FEE $30
white wine
Gavi Principessa Gavia Banfi 2021 (Piemonte) 60
Falanghina Caulino IGP 2021 (Campania) 58
Vermentino La Cala Sella & Mosca 2021 (Sardegna) 64
Gavi di Gavi Monterotondo Villa Sparina 2019 (Piemonte) 95
Sauvignon Blanc Borgo Conventi 2020 (Friuli) 58
Pinot Grigio Zaccagnini 2021 (Abbruzzi) 60
Chardonnay Pio Cesare 2021 (Piemonte) 65
Gavi di Gavi La Scolca Black Label 2018 (Piemonte) 115
white wine
Prosecco Mionetto (Veneto) NV 17
Whispering Angel Rose Cotes de Provence 2021 | 18
Pinot Grigio Cantina Zaccagnini 2021 (Abruzzo) 16
Falaghina Caulino IGP 2021 (Campania) 16
Sancerre Blanc Roche de Lumieres 2021 (France) 17
Chardonnay Tormaresca 2021 (Puglia) 15
Gavi Principessa Gavia Banfi 2021 (Piemonte) 17
Gavi di Gavi La Scolca Black Label 2018 (Piemonte) 115
by the bottle
Prosecco Superiore Mionetto (Veneto) NV 65
Moet Chandon Imperial (France) NV 110
Cristal Brut 2007 (France) 430
Ferrari Brut (Trentino) NV 98
Vueve Cliquot Yellow Label (France) NV 120
red wine
Pinot Noir Altanuta 2009 (Trentino) 16
Chianti Classico Riserva Banfi DOCG 2018 (Toscana) 18
Montepulciano Cantina Zaccagnini 2019 (Abruzzo) 17
Amarone Terre do Bo 2018 (Veneto) 21
red wine
Nebbiolo Pertinace 2019 (Piemonte) 58
Nebbiolo Langhe Pio Cesare 2019 (Piemonte) 84
Barolo Coperativa Produttori 2017 (Piemonte) 85
Primitivo di Manduria Anniversario 62 - 2017 (Puglia) 95
Amarone Classico Recchia 2016 (Veneto) 130
Barolo Briccolina Batasiolo 2009/2010 (Piemonte) 160
Amarone Bertani 2004/2007/2008 (Veneto) 250
Barbera Pertinace 2019 (Piemonte) 58
Barbaresco Riserva Terre di Barolo 2015(Piemonte) 75
Montepuciano d`Abbruzzo Castorani 2017 (Abbruzzi) 65
Etna Rosso Pietradolce 2020 (Sicilia) 85
Amarone Bolla 2015 (Veneto) 150
Serpico Feudi San Gregorio 2011 (Campania) 175
Barbaresco Gaja 2015 (Piemonte) 450
tuscan red wine
Rosso di Montalcino Castiglion del Bosco 2019 - 64
Merlot/ Sangiovese Lupaia 2014 - 69
Chianti Classico Rocca delle Macie 2020 - 67
Il Bruciato Az.Bolgheri DOCG 2021 - 95
Poggio Antico Le Martine 2016 - 120
Vino Nobile di Montepulciano 2013 - 160
Brunello di Montalcino Il Poggione 2017 - 190
Sassicaia Tenuta San Guido 2014 - 490
Chianti Classico Riserva il Brunone 2018 - 75
Sangiovese La Lecciaia 2016 - 75
Monrosso Tuscan Red 2018 - 65
Brunello di Montalcino Collina dei Lecci 2015 - 110
Brunello di Montalcino La Lecciaia Riserva 2013 - 150
Cignale Castello di Querceto 2011 - 170
Solaia Marchese Antinori 2008 - 480
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